Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Steak frotté au café avec salsa aux câpres

Steak frotté au café avec salsa aux câpres
4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ruban d'épices au café
  • 1 c. à soupe piment ancho séché
  • 1 c. à soupe de paprika fumé moulu
  • 1 c. à soupe de cumin moulu
  • ½ c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 c. à thé de coriandre en poudre
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à thé de thym déshydraté
  • ½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 2 c. à thé café en grain
  • 2 - 4 bavette de bœuf (140 g-225 g par pièce)
  • sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
Salsa aux câpres
  • 30 g de persil plat frais Feuilles et tiges tendres
  • 1 citron pelure fine uniquement, sans le noyau, plus 1 cuillère à soupe de jus
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à thé câpre au vinaigre égoutté
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 60 g d'huile d'olive vierge extra
  • de sel selon le goût
  • ½ de piment rouge frais
    ½ c. à café chili broyé
  • de poivre noir moulu selon le goût
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
    1 c. à soupe d'huile d'avocat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 498.2 mg
Πρωτεΐνη 113.2 g
Θερμίδες 4407.8 kJ / 1053.5 kcal
Λιπαρά 63 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festin pour les pères 10 Συνταγές
Καναδάς
Octobre Rose 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.6(5)

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet citron romarin avec riz

4.1(179)

55 λεπτ.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(19)

13ωρ. 20 λεπτ.

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

4.6(20)

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet effiloché BBQ

4.3(12)

40 λεπτ.

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

4.5(4)

25 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

5.0(1)

7ωρ.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

4.4(7)

1ωρ. 55 λεπτ.

Tortillas au poulet effiloché

4.8(22)

40 λεπτ.

Enchiladas au poulet

4.6(8)

40 λεπτ.

Pâté chinois

4.3(56)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων