Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
Υλικά
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de feuilles de persil frais20 g
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d'oignons coupés en deux120 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive 1 c. à soupe pour le riz et 2 c. à soupe pour la viande20 g
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400 g de champignons sauvages frais, en tranchesde champignons bruns, frais en tranches400 g
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de vin blanc20 g
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d'eau750 g
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de crème fraîche épaisse200 g
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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2 c. à café bombées de bouillon de légumes en pâtecube de bouillon émietté1
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de sel et un peu pour la viande2 c. à café
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de poivre moulu et un peu pour la viande3 pincées
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de longe de porc600 - 800 g
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de riz long blanc350 g
Διατροφή ανά 1 portion
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