Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcí

Υλικά

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou

brokolicových růžiček
300 gramů
červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
200 gramů
červených ředkviček napůl
200 gramů
soli
5 špetek
olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
20 gramů
toustového chleba na kousky (cca 80 g)
6 plátků
parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů
čerstvého kopru
10 gramů
čerstvé petržele
5 gramů
citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
1
másla pokojové teploty, na kousky
50 gramů
mletého černého pepře
2 špetky
čerstvých filetů z lososa
1200 gramů
hořčice
4 polévkové lžíce

Citrónová omáčka

cibule napůl
50 gramů
másla pokojové teploty
30 gramů
bílého vína
50 gramů
citrónové šťávy
50 gramů
soli
¼ čajové lžičky
mletého černého pepře
2 špetky
smetany, min. 33 % tuku
120 gramů
másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
100 gramů

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 945.5 kcal / 3956.1 kJ

Πρωτεΐνη 49.7 g

Λιπαρά 71.8 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

U našeho stolu je místo pro každého 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40 λεπτ.

Losos se zeleninou a kuskusem

Losos se zeleninou a kuskusem

40 λεπτ.

Gnocchi s lososem a hráškem

Gnocchi s lososem a hráškem

20 λεπτ.

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40 λεπτ.

Losos s pórkem a bylinkami

Losos s pórkem a bylinkami

35 λεπτ.

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

35 λεπτ.

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Καμία βαθμολογία

Lososové burgery

Lososové burgery

30 λεπτ.

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

50 λεπτ.

Rýže s lososem a žampióny

Rýže s lososem a žampióny

45 λεπτ.

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

Καμία βαθμολογία

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων