Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 62 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1514.5 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas cake

196ωρ. 35 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20 λεπτ.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ωρ. 45 λεπτ.

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9ωρ.

Spiced apple and rum cakes

1ωρ. 30 λεπτ.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 λεπτ.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3ωρ. 10 λεπτ.

Poppy seed torte

5ωρ.

Almond toffees

1ωρ. 45 λεπτ.

Steamed ginger pudding

3ωρ. 5 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων