Couscous avec agneau et légumes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de carottes
80 g de navet
200 g de courgettes
300 g de couscous, grain moyen
3 c. à café de sel fin
60 g d'huile d'olive
850 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche effeuillée
4 brins de persil frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 ½ c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gingembre séché moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de safran en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 843 kcal / 3527 kJ

Πρωτεΐνη 42 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto aux betteraves et saltimbocca

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 λεπτ.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ωρ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 λεπτ.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Curry de poulet

Curry de poulet

35 λεπτ.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1ωρ. 15 λεπτ.

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de poulet à l’épeautre

Salade de poulet à l’épeautre

Καμία βαθμολογία

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 λεπτ.

Chili express aux haricots et au chorizo

Chili express aux haricots et au chorizo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων