Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
4 portion

Υλικά

Poulet
  • gousses d'ail
    2
  • gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
    2 cm
  • de farine tout usage
    70 g
  • de fécule de maïs
    2 c. à soupe
  • de poudre à pâte
    1 c. à thé
  • de sel de mer
    2 c. à thé
  • de poivre noir moulu
    ¼ c. à thé
  • ailes de poulet
    995 g
Sauce
  • gousses d'ail
    5
  • gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
    3 cm
  • sucre brun clair
    45 g
  • de vinaigre de riz
    60 g
  • de miel
    60 g
  • gochugaru selon le goût
    30 - 60 g
  • de ketchup
    30 g
  • de sauce de soja foncé
    15 g
  • d'huile de sésame
    15 g
  • huile végétale pour la friture
  • de graine de sésame noires pour garnir
    1 c. à soupe
  • oignons verts en fines tranches, pour décorer
    2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 744.7 kcal / 3116 kJ
Πρωτεΐνη 48.6 g
Λιπαρά 38.7 g
Υδατάνθρακες 51.2 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g
Νάτριο 1903.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων