Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portion

Υλικά

2 steaks de surlonge ou faux-filet
d'huile d'olive pour pulvériser
30 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
2 c. à soupe de beurre non salé divisé
140 g de champignons bruns frais
15 g d'huile d'olive vierge extra
155 g de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
30 g vin blanc sec
410 g d'eau
15 g cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légume

½ c. à thé bombée de bouillon déshydraté, viande ou légume
½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 989.4 mg

Πρωτεΐνη 80.6 g

Θερμίδες 5333.4 kJ / 1274.7 kcal

Λιπαρά 72.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson à l'air - Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 Std. 20 Min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Keine Bewertungen

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Keine Bewertungen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 Std.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 Std. 30 Min

Tartes salées à la courge musquée

1 Std. 25 Min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Keine Bewertungen

Poulet au citron et à l'ail

30 Min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 Std. 50 Min

Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe

2 Std. 45 Min

Steak sous-vide

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων