Herzhafter Gemüseblechkuchen

3.9 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    1470 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Mehl und etwas mehr um Bestäuben
    375 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Salz
    3 ½ TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Möhren
    160 - 240 g
  • gelbe Paprika
    100 g
  • Pastinaken
    200 - 300 g
  • Kohlrabi
    200 - 230 g
  • Porree
    100 - 150 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
    1
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Eier
    4
  • Schmand
    200 g
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
    3 geh. TL
  • rote Zwiebeln in Ringen (5 mm)
    80 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1091 mg
Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 2109 kJ / 504 kcal
Λιπαρά 18 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων