Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

peppers any colour, cut in pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
olive oil
20 g
garlic clove thinly sliced
1
green asparagus cut in pieces (2-3 cm)
100 g
100 g frozen green beans
broccoli florets
150 g
fresh mushrooms quartered
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
water
450 g
smoked paprika (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white short grain rice
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 609 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1486.5 kJ / 355.3 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 71.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Victories 40 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Celebrate Our Uniqueness 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 Std.

Puttanesca Penne

50 Min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 Std. 20 Min

Seafood Risotto with Chorizo

1 Std. 5 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 Min

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 Std. 25 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2 Std. 15 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Potato Gnocchi

1 Std. 15 Min

Linguine with Bacon and Prawns

35 Min

Εμφάνιση όλων