Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 2080 kJ / 497.1 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dubai Pistachio Chocolate Balls

1ωρ. 50 λεπτ.

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3ωρ. 45 λεπτ.

Polish Doughnuts (Pączki)

1ωρ. 20 λεπτ.

Chilled Chocolate Orange Tart

6ωρ. 25 λεπτ.

Orange Caramel Choux Puffs

1ωρ. 20 λεπτ.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8ωρ. 25 λεπτ.

Custard Layers

2ωρ. 20 λεπτ.

Mango Kulfi

4ωρ. 20 λεπτ.

Orange Liqueur Zabaglione

15 λεπτ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Pineapple and Rum Pancakes

40 λεπτ.

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων