Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet rôti et légumes au cidre
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
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20 g de jus de citron
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3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
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2 c. à café de sel
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1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
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400 g d'eau
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100 g de cidre brut
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200 g de carottes tranché obliquement
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350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
-
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
-
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
-
300 g d'oignons rouges coupés en 4
-
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
560 kcal /
2342 kJ
Πρωτεΐνη
70.4 g
Λιπαρά
12.7 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Νάτριο
798.6 mg
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