Σπετζοφάι

Name: Σπετζοφάι
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 30 γρ. ελαιόλαδο; 350 γρ. λουκάνικο; 2 σκελίδες σκόρδο; 100 γρ. κόκκινη πιπεριά; 100 γρ. πράσινη πιπεριά; 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας; ¼ κ.γλ. ζάχαρη; 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη; 200 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας; ½ κ.γλ. αλάτι; 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 297.8 kcal / 1246.1 kJ

Πρωτεΐνη 11.3 g

Λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 1088.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Καμία βαθμολογία

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

Καμία βαθμολογία

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

Καμία βαθμολογία