Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portion

Υλικά

egg whites
2
canned black beans unsalted, divided
395 g
garlic cloves
2
broccoli florets
340 g
cilantro, fresh stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
egg, large (65-70 g)
2
lupin flour (see Tip)
70 g
baking powder
2 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, in spray
mango, ripe sliced thinly
425 g
baby spinach, fresh
30 g
jalapeño pepper sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 433.2 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1321.4 kJ / 315.8 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics - CA 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Pasta Salad

30min

Lentil Moussaka

2h 20min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Nessuna valutazione

Molokhia (Mulukhiyah)

Nessuna valutazione

Koshery

Nessuna valutazione

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Nessuna valutazione

Maple-glazed Carrots

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Green Goddess Spelt Pasta

15min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων