Southwest Quinoa

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

quinoa thoroughly rinsed and drained
200 g
water
450 g
salt
½ tsp
cider vinegar
45 g
vegetable oil
30 g
honey
30 g
lime juice
30 g
cilantro, fresh
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
mustard
½ tsp
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 140 g)
1
orange pepper diced (approx. 140 g)
1
canned black beans (410 g), rinsed and drained
1 can
canned sweet corn kernels (410 g), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 677.8 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1606 kJ / 383.8 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 57.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Every Season is a Healthy SEASON 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buckwheat Crêpes

45 λεπτ.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Καμία βαθμολογία

Buffalo Cauliflower Bites

Καμία βαθμολογία

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 λεπτ.

Green Goddess Salad

10 λεπτ.

Chopped Asian Salad

20 λεπτ.

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 λεπτ.

Sautéing Chicken Strips

15 λεπτ.

Sautéing Shrimp

Καμία βαθμολογία

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10 λεπτ.

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων