Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

3 Stück

Υλικά

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 2048 mg

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 4809 kJ / 1149 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 180 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aufstrebendes Kochtalent 10 Συνταγές
Γερμανία

Koch dich um die Welt!  32 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102ωρ.

Sauerteig-Anstellgut

120ωρ.

Schwedenbrot

4ωρ. 15 λεπτ.

Dinkel-Kräuter-Kringel

2ωρ.

Oberländer

14ωρ. 30 λεπτ.

Zupfbrot Flammkuchenart

45 λεπτ.

Knusperspitze

5ωρ. 30 λεπτ.

Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl

1ωρ. 50 λεπτ.

Quarkstuten

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen

1ωρ. 45 λεπτ.

Vollkornbrot aus dem Varoma

2ωρ.

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων