
Συσκευές & Αξεσουάρ
清蒸肉圓
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 人份
Υλικά
醬汁(海山醬)
-
在來米粉30 克
-
水300 克
-
味噌1 大匙
-
醬油1 大匙
-
番茄醬50 克
-
醬油膏2 大匙
-
甜辣醬1 大匙
-
黃砂糖1 ½ 大匙
內餡
-
豬絞肉150 克
-
豬後腿肉 切丁100 克
-
水50 克
-
米酒½ 大匙
-
醬油2 大匙
-
太白粉½ 大匙
-
五香粉¼ 茶匙
-
白胡椒粉1 茶匙
-
蛋白1 顆
-
鹽¼ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
紅蔥頭3 粒
-
油2 大匙
-
乾香菇 泡軟、切絲5 朵
-
熟竹筍 洗淨、切丁100 克
外皮
-
在來米 先與80克水浸泡4小時或隔夜80 克
-
水 (含料理和蒸煮用)1220 克
-
地瓜粉280 克
-
油 少許,刷油用
Διατροφή ανά 1 人份
Θερμίδες
362 kcal /
1516 kJ
Πρωτεΐνη
12.6 g
Λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
66.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

米食萬歲
11 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν