Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gâche vendéenne

Gâche vendéenne
4.5 278 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 125 g de crème liquide 35% m.g.
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 4 œufs
  • 550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de liqueur type liqueur des Chouans
    10 g d'eau-de-vie
  • 10 g d'eau de fleur d'oranger
  • 120 g de beurre doux en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 2080 kJ / 494 kcal
Λιπαρά 21.6 g
Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία
Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία
PAYS DE LA LOIRE 5 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

4.7(28)

3 h 15 min

Dinner rolls anglais

4.7(25)

3 h 35 min

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(156)

24 h

Pain au lait (Simplicité)

4.5(40)

2 h 20 min

Simit

4.0(31)

2 h 10 min

Pain marocain

4.4(85)

3 h 40 min

Pain à la patate douce

4.7(7)

5 h 25 min

Pain de mie aux graines

4.4(106)

6 h

Petites ficelles aux céréales

4.0(11)

2 h 45 min

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2 h 50 min

Pain aux châtaignes

4.3(42)

3 h 45 min

Pain sans gluten au riz grillé

4.2(53)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων