Αναζήτηση
Gâche vendéenne

Gâche vendéenne
4.4 253 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 125 g de crème liquide 35% m.g.
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 4 œufs
  • 550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de liqueur type liqueur des Chouans
    10 g d'eau-de-vie
  • 10 g d'eau de fleur d'oranger
  • 120 g de beurre doux en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 494 kcal / 2080 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 21.6 g
Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία
Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pains au chocolat

Pains au chocolat

3.9(11)

16ωρ. 10 λεπτ.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.6(65)

4ωρ.

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

3.7(288)

4ωρ.

Pita

Pita

4.7(209)

3ωρ.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(819)

6ωρ. 15 λεπτ.

Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.4(12)

2ωρ.

Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5(8)

3ωρ.

Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.6(33)

3ωρ.

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4.1(18)

4ωρ.

Baguette express

Baguette express

4.2(816)

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.0(16)

3ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων