Grünkern-Risotto

4.2 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Veganer Käse-Ersatz

Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
80 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauch, granuliert
2 Prisen

Risotto und Fertigstellung

Grünkern
250 g
Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
40 g
Wasser
750 g
Weißwein
250 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kräuterseitlinge, frisch
350 g
Salz zum Würzen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 333 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2122 kJ / 507 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deckel auf, Genuss rein 60 Συνταγές
Αυστρία

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 λεπτ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 λεπτ.

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1ωρ.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 λεπτ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Fußball-Pizza

9ωρ.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 λεπτ.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων