Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • 2 blanc d'œuf
  • 395 g de haricots noirs en conserve non salé
  • 2 gousse d'ail
  • 340 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 10 brins coriandre fraîche Les tiges seules sont coupées en trois, les feuilles sont réservées.
  • 2 œuf de gros calibre
  • 70 g farine de lupin (voir Conseil)
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
  • d'huile d'olive extra vierge
  • 425 g de mangue mûre en tranches fines
  • 30 g de bébés épinards frais
  • 1 piment jalapeno frais en tranches fines
  • 100 g yogourt nature riche en protéines (voir Conseil)
  • de poivre noir moulu selon le goût

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 315.8 kcal / 1321.4 kJ
Πρωτεΐνη 23.9 g
Λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 50 g
Φυτικές ίνες 17.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 433.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων