Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμάκια μπριος
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 κομμάτια
Υλικά
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
319.7 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αγαπημένα ψωμιά
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μάγειρας με περιέργεια
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί
1ωρ. 25 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Bagels
2ωρ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Κρουασανάκια με πέστο
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία