Moules Marinière (mussels)

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1929.5 mg

Πρωτεΐνη 61.1 g

Θερμίδες 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Risoni with salmon and spinach

25 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 λεπτ.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Balti coconut fish curry

50 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ωρ. 25 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων