Medaglioni alle verdure

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi d'avena fini
50 g di semi misti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolle in quarti
80 g di carote a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (προαιρετικό πεδίο)
½ cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di pangrattato
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 334 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1673 kJ / 400 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagi con salsa tartara al quark

50 Min

Insalata di lenticchie e melanzane

40 Min

Curry di verdure

1 Std.

Pasta con pomodori e feta

50 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 Min

Cavolo cinese saltato

20 Min

Verdure saltate (stile asiatico)

10 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

La magia dei sandwich

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων