Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Arugula Pesto

Parmesan cheese in pieces
60 g
lemon thin peel only, no white pith
1
pine nut, raw
30 g
garlic cloves
2
baby leaf salad, mixed
85 g
extra virgin olive oil
70 g
lemon juice
15 g
salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil
1 tbsp
broccoli florets
570 g
red onion sliced thinly (approx. 1 onion)
225 g
cherry tomatoes halved
225 g
feta cheese crumbled
140 g
lemons halved
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 483.9 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 1332.8 kJ / 318.5 kcal

Λιπαρά 25.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is Always Room at Our TABLE 22 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 godz. 25 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Vegan Bolognese

Brak ocen

Vegan Burgers

Brak ocen

Vegan Eggplant Massaman Curry

Brak ocen

Ramen Noodle Soup

40 min

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων