Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmorejo

10 λεπτ.

Gaspacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide au concombre

1ωρ.

Soupe de carottes façon moro

1ωρ. 45 λεπτ.

Soupe miso au tofu

30 λεπτ.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 λεπτ.

Low Meat Chili à l'épeautre

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Ragoût de lentilles

1ωρ.

Soupe de nouilles au poulet

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de patates douces et de maïs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων