Salmon with Grapefruit Quinoa

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

almond, raw
30 g
green onion (white part only)
60 g
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
70 g
quinoa rinsed and drained
115 g
vegetable broth
395 g
black pepper, ground divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ginger, dried, ground
1 pinch
salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
510 g
grapefruit, any type
1
olive, any type, pitted
60 g
mint leave, fresh
6
raspberry vinegar
30 g
feta cheese
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 862.2 mg

Πρωτεΐνη 45.9 g

Θερμίδες 3745.8 kJ / 895.3 kcal

Λιπαρά 61.3 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous 50+ CA 5 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna Nicoise Salad

Ninguna valoración

Blackened Fish Burger

Ninguna valoración

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Sautéing Shrimp

Ninguna valoración

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Ninguna valoración

Steamed Cod Over Greens

40min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Snapper with Spiced Oil

25min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Cod with Citrus Butter

50min

Εμφάνιση όλων