Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1074.3 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1799.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Borscht

25 λεπτ.

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Mee Soto

1ωρ. 10 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Tinolang manok

40 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Mee Soto (Express)

Καμία βαθμολογία

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

One Pot Ravioli Soup

30 λεπτ.

Thai green broccoli and spinach soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων