Manti végane

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 3ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte à manti

500 g de farine
1 c. à café de sel
260 g d'eau

La farce

265 g de pois chiches en boîte égouttés
10 g de menthe fraîche effeuillée
10 g de persil plat frais effeuillé
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de graines de cumin
½ c. à café de poivre noir, moulu

La sauce au yogourt

10 g de menthe fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
500 g de yogourt végan
2 c. à café de sel aux herbes

Finition des manti et sauce au paprika et à la menthe

120 g de margarine végétalienne et un peu plus pour graisser
farine de blé pour fariner
500 g d'eau
100 g de purée de tomates à la turque
4 c. à café de poudre de paprika doux
10 g de menthe fraîche effeuillée, en fines lanières

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2049 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2366 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de riz aux pommes

Keine Bewertungen

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1 Std. 30 Min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

Keine Bewertungen

Mac and Cheese végétalien au four

5 Std.

Omelettes pour super-héros

50 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Omelette caprese

30 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Spaghettis bolognaise aux noisettes

30 Min

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Fondue au fromage

20 Min

Pain perdu

30 Min

Εμφάνιση όλων