Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe rapide aux légumes et spätzlis
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 œufs
-
80 g de farine
-
1 ½ c. à café de sel
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300 g de légumes variés pour soupe (céleri, carottes, poireaux), en morceaux (3-4 cm)
-
1200 g d'eau
-
150 g de petits pois surgelés
-
280 g de saucisses de Vienne en tranches
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
3 c. à café de fond de viande maison3 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
-
2 c. à soupe de feuilles de persil, frais hachées, à saupoudrer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1403 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
1561 kJ /
373 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
27 g
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