Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Paupiettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
8 escalopes de bœuf, grandes, pour roulade à la minute, (env. 70 -100 g par pièce)
-
sel pour l'assaisonnement
-
1 c. à café de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
80 g de moutarde doux
-
80 g de lard fumé, en tranches (16 tranches)
-
2 cornichons coupés en quatre
-
100 g d'oignons coupés en deux et 1/2 oignon, coupé en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile végétale15 g de beurre à rôtir
-
40 g de concentré de tomates
-
35 g de farine
-
400 g d'eau
-
250 g d'eau250 g de vin rouge
-
1 cube de bouillon (pour 0.5 l)1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2149 mg
Πρωτεΐνη
43.5 g
Θερμίδες
2001.1 kJ /
478.3 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chili con carne
1ωρ. 15 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1ωρ.
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 λεπτ.
Butter Chicken
50 λεπτ.
Chicken Teriyaki
45 λεπτ.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 λεπτ.
Risotto bolognaise
45 λεπτ.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Bœuf bourguignon
2ωρ. 30 λεπτ.
Boulettes sur purée Parmentier
1ωρ.
Dumplings (raviolis chinois)
45 λεπτ.