Συσκευές & Αξεσουάρ
Lala Clam Soup Meehoon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (προαιρετικό πεδίο)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2785 mg
Πρωτεΐνη
17.1 g
Θερμίδες
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Open Cooking
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5ωρ. 40 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Creamy pea soup
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Reuben's Stew
5 λεπτ.
Sourdough soup (White borscht)
96ωρ. 30 λεπτ.
Sauerkraut soup
50 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.
Nourishing Snow Pear Dessert
Καμία βαθμολογία
Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams
Καμία βαθμολογία