Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 785.6 mg

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 2548 kJ / 609 kcal

Λιπαρά 47.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.5 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola

50 λεπτ.

Batido verde con espinacas

10 λεπτ.

Galette de desayuno con huevo frito

1ωρ.

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

1ωρ.

Huevos en cazuela con pavo y verduras

25 λεπτ.

Cake de pasas al ron

10ωρ.

Chilaquiles rojos

25 λεπτ.

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30 λεπτ.

Smoothie bowl de melón, papaya y mango

2ωρ. 20 λεπτ.

Porridge con compota de pera

25 λεπτ.

Bizcocho con crema de orujo

2ωρ. 10 λεπτ.

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων