Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù alla bolognese (vegan)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di noci di anacardo
-
15 g di lievito alimentare
-
2 pizzichi di aglio in polvere
-
½ cucchiaino sale
Salsa
-
225 g di fagioli rossi, in scatola scolati e sciacquati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
1 cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco, secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino, secco
-
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1419.4 mg
Πρωτεΐνη
11.3 g
Θερμίδες
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
33.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40 λεπτ.
Torta salata alle verdure
1ωρ.
Dal di lenticchie
35 λεπτ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Padella di verdure alla mediterranea
Καμία βαθμολογία
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Καμία βαθμολογία
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Καμία βαθμολογία
Hummus ai peperoni
50 λεπτ.
Purè di patate con piselli
Καμία βαθμολογία
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50 λεπτ.
Burger ai funghi e riso vegan
Καμία βαθμολογία