Filet de porc au four avec du riz

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Sauce aux champignons
  • 15 g de feuilles de persil frais
  • 115 g d'oignons coupées en deux
  • 15 g d'huile végétale
  • 395 g de champignons bruns frais en tranches
    395 g champignons des bois frais, en tranches
  • 100 g d'eau
  • 200 g crème aigre
  • 200 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • 2 c. à thé bombée bouillon de légumes en pâte
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • ½ c. à thé de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile végétale à frire
  • 595 - 795 g de filet de porc en une seule pièce
Porc et riz
  • de sel pour l'assaisonnement
  • de poivre moulu pour l'assaisonnement
  • 340 g de riz long grain
  • 650 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 ½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1773.2 mg
Πρωτεΐνη 36.6 g
Θερμίδες 4153.2 kJ / 992.7 kcal
Λιπαρά 55.5 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g
Υδατάνθρακες 88.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων