Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

350 g de lait
50 g de beurre en morceaux
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine d'avoine complète
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de perles du Japon
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de cheddar en dés (2 cm)
120 g de lard en dés (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g graines de sésame noir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 820.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner sans gluten 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain torsadé rustique au levain

27 Std. 30 Min

Bürli au levain

27 Std.

Pain de campagne au levain

33 Std.

Focaccia au levain

31 Std.

Levain-chef (starter de levain)

96 Std. 20 Min

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Keine Bewertungen

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 Std. 45 Min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1 Std. 10 Min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2 Std.

Crackers au beurre de cacahuète

35 Min

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 Min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 Min

Εμφάνιση όλων