Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 pezzi

Υλικά

Impasto
  • 210 g di acqua
  • 2 - 3 pizzichi di sale nach Geschmack
  • 290 g di farina
Farcitura
  • 15 g di radice di zenzero fresco pelato, a pezzi (1 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 70 g di arachidi salate e tostate
  • 200 g di pastinaca pelata, a pezzi (3 cm)
    200 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
  • 200 g di porro a pezzi (3 cm)
  • 40 g di salsa di soia
  • 25 g di miele
  • 15 g di salsa chilli, rossa o salsa Sriracha
  • 3 cucchiaini di olio di sesamo per ungere
  • 650 g di acqua
Salsa
  • 5 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
  • ¾ mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di salsa di soia
  • 20 g di succo di lime
  • 20 g di olio di sesamo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 661.7 mg
Πρωτεΐνη 9.1 g
Θερμίδες 1594.2 kJ / 381 kcal
Λιπαρά 15.2 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων