Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 700 g d'eau
  • 4 œufs
  • 700 g de pommes de terre coupées en tranches (1 cm), avec ou sans la peau
  • 300 g de fèves d’edamame fraîches
    300 g de fèves d’edamame, congelées, décongelées
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g de ciboulette fraîche finement ciselée
  • 10 g d'aneth, frais effeuillé
  • 15 g de persil frais effeuillé
  • 50 g d'huile d'olive
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 10 g de moutarde
  • 1 pincée de sucre
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 719.6 mg
Πρωτεΐνη 19.2 g
Θερμίδες 1757.6 kJ / 420.1 kcal
Λιπαρά 21.9 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων