Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 50 g de cebolleta en trozos
  • ½ - 1 guindilla seca
  • 3 cm de jengibre fresco en láminas
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 15 g de zumo de limón
  • 5 g de miel
  • 15 g de salsa de soja
  • 15 g de aceite de oliva
  • 60 g de anacardos crudos
  • ¼ cucharadita de pimienta de Sichuán
    ¼ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de agua
  • 4 lomos de salmón fresco (aprox. 500-600 g)
  • 150 g de calabacín en bastones (1 x 7 cm)
  • 200 g de Bimi® cortados por la mitad a lo largo
  • 150 g de pak choi en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 479.9 mg
Πρωτεΐνη 42.2 g
Θερμίδες 1924 kJ / 456.2 kcal
Λιπαρά 28.4 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων