Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
2 morceau/part

Υλικά

  • 450 g d'eau
  • 3 g de levure fraîche
  • 360 g farine T00
  • 8 g de sel
  • de farine de blé polliniser
  • semoule fine polliniser
  • 200 g tomate entière pelée au jus en pièces détachées
  • 150 g de mozzarella de bufflonne en tranches, bien égouttées
  • d'huile d'olive extra vierge selon le goût
  • g 'nduja
  • 100 g de fromage caciocavallo raboté
    100 g de provolone (fromage italien), ou scamorza

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 morceau/part

Νάτριο 2362.9 mg
Πρωτεΐνη 56.7 g
Θερμίδες 5271.5 kJ / 1260 kcal
Λιπαρά 55.9 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.9 g
Υδατάνθρακες 141.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων