Rösti con zucca al forno

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Rösti

400 g di zucca (Butternut), sbucciata, senza semi, a pezzi (3 cm)
600 g di patate a pasta farinosa a pezzi (3 cm, vedi “Consigli”)
80 g di cipolle tagliate in quarti
180 g di prosciutto
4 cucchiai di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di farina

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco foglie strappate
180 g di panna acida (10% di grasso)
10 g di senape in grani grossi
1 cucchiaino di miele liquido
¼ di cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1617.5 mg

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rösti cantonali 5 Συνταγές
Ελβετία

Sei un cuoco curioso 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne

2ωρ.

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1ωρ. 20 λεπτ.

Ravioli al vapore

45 λεπτ.

Tartare di carne

30 λεπτ.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2ωρ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Indian Butter Chicken veloce

45 λεπτ.

Curry panang

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων