Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

5.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
40 unidades

Υλικά

  • 60 g de almendra molida (no casera)
  • 140 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera® u otra marca comercial)
  • 2 claras de huevo (60 g)
  • 1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)
  • 20 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
Curd de frutos rojos
  • 85 g de azúcar
  • 60 g de zumo de lima
  • ½ cucharadita de colorante alimentario rojo
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de frutos rojos frescos variados
    30 g de frutos rojos congelados variados
  • 2 huevos

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 9.6 mg
Πρωτεΐνη 1.3 g
Θερμίδες 290 kJ / 69 kcal
Λιπαρά 3.8 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων