Tomatensuppe mit Burrata

4.6 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fleischtomaten reif (siehe Tipp)
1000 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1-1,5 cm)
100 g
Knoblauchzehen
4
Olivenöl
2 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Basilikumblatt, frisch plus extra zum Garnieren
40 g
Schlagobers
40 g
Burrata (4 Kugeln, siehe Tipp)
400 g
Schwarzbrot gewürfelt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 938 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1920 kJ / 456 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Danke, Papa! 16 Συνταγές
Αυστρία

Suppen um die Welt 6 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 min

Fleischlose faschierte Laberl

1 h 10 min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 h

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 min

Reibekuchen

45 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Orientalische Falafel Bowl

1 h 50 min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων