Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
14 φέτες
Υλικά
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
247.7 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blue Zones
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σταφιδόψωμα
1ωρ.
Πίτες και τζατζίκι
30 λεπτ.
Κρουασανάκια με πέστο
1ωρ. 20 λεπτ.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3ωρ.
Πεντάσπορο ψωμί
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμάκια μπριος
1ωρ. 40 λεπτ.
Λαγάνα
2ωρ.
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8ωρ.
Bagels
2ωρ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.