Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1828 kJ / 437 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Όλα Μήλο! 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ μήλου

Κέικ μήλου

1ωρ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2ωρ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2ωρ. 15 λεπτ.

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24ωρ.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1ωρ.

Κέικ με μήλα

Κέικ με μήλα

50 λεπτ.

Κέικ καρότου

Κέικ καρότου

1ωρ. 55 λεπτ.

Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

50 λεπτ.

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 λεπτ.

Αναρόπιτα τυλιχτή

Αναρόπιτα τυλιχτή

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων