Japanese Oden Soup

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1278.2 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 468.2 kJ / 111.9 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lobster Bisque

1ωρ. 50 λεπτ.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Creamy courgette soup

25 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Pea Soup

30 λεπτ.

Broccoli soup with sage oil

30 λεπτ.

ABC Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

French Onion Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων