Bitterballen

Bitterballen

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
30 stuk

Υλικά

Rundersteak
  • water
    1300 g
  • citroensap
    10 g
  • rundvlees
    500 g
  • boter koud
    20 g
  • rozemarijn, vers
    1 takje
  • tijm, verse
    2 takjes
Bitterbal en afwerking
  • ui gehalveerd
    1
  • peterselie, vers enkel de blaadjes
    2 stengels
  • boter in stukken
    50 g
  • bloem
    70 g
  • runderbouillon
    200 g
  • citroensap
    2 - 3 scheutjes
  • zout
    ¾ tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • eierdooier
    1
  • Gouda kaas in stukken
    50 g
  • eieren geklopt
    3
  • paneermeel
    200 g
  • bakolie

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 stuk

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 282 kJ / 67 kcal
Λιπαρά 4 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων