Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porções

Υλικά

batatas cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
700 g
cenouras cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
300 g
cebola aprox. 1 uni média, cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro sem sementes, em pedaços médios
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
150 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 937.7 mg

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comida dia a dia 21 Συνταγές
Διεθνώς

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coxas de frango com molho e purê de batata

1ωρ. 15 λεπτ.

Ossobuco estufado

3ωρ.

Vitela guisada com massa

9ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de bolonhesa e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

1ωρ. 20 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Almôndegas com molho de tomate

40 λεπτ.

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2ωρ.

Pimentos recheados com chilli

1ωρ. 20 λεπτ.

Escondidinho de carne

1ωρ. 15 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων