Mini hambúrgueres

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 unidades

Υλικά

Pão de hambúrguer

ovos
4
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
560 g
manteiga mais q. b. para untar
30 g
leite
190 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
mel
70 g
sementes de gergelim p/ polvilhar
q.b.
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentro só as folhas
½ maço
pimenta dedo de moça s/ sementes
½
carne moída (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de dijon
1 ½ c. chá de
azeite
q.b.
queijo cheddar
25 fatias de
maionese p/ finalizar
q.b.
alface cortadas em pedaços pequenos
q.b.
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
picles de pepino cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
molho de tomate barbecue p/ guarnecer (ver dica)
q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 350.8 mg

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 21.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosca de queijo e presunto

2ωρ.

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40 λεπτ.

Bolas energéticas de aveia e banana

20 λεπτ.

Waffles com molho de morango

40 λεπτ.

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

55 λεπτ.

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

20 λεπτ.

Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico

40 λεπτ.

Ovos escoceses com salada de aipo e cenoura

50 λεπτ.

Pães de queijo da Sena

40 λεπτ.

Rochedos de aveia, coco e mel

25 λεπτ.

Crocante de chocolate e quinoa

Καμία βαθμολογία

Almôndegas com legumes

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων