Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 porções

Υλικά

manteiga sem sal mais q. b. para untar
1 c. sopa
azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
80 g
dentes de alho
6
tomilho só as folhas
11 talos de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
1000 g
batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
800 g
leite
250 g
creme de leite
100 g
sal mais q. b. para temperar
3 c. chá de
noz moscada
¼ c. chá de
salsinha fresca só as folhas
2 talos de
berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
100 g
vinho branco
70 g
água
150 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes
1 c. chá de
vagens verdes extremidades cortadas
500 g
azeite de oliva extra virgem
1 c. chá de
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
manjericão fresco
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 1295.6 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 3816.2 kJ / 912.1 kcal

Λιπαρά 70.1 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lombo de porco com molho agridoce

13ωρ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango com molho de limão e arroz

45 λεπτ.

Bochechas estufadas com cogumelos

Καμία βαθμολογία

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1ωρ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Coelho à moda do mediterrâneo

1ωρ. 15 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Cannelloni de frango com requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10ωρ. 30 λεπτ.

Feijoada de porco com feijão-preto

12ωρ. 50 λεπτ.

Pimentos recheados com chilli

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων