Rolls aux fromages

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 715.2 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 58.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheesy II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mouna brioche de Pâques

8ωρ. 55 λεπτ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Couronnes de Pâques

3ωρ. 45 λεπτ.

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2ωρ.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3ωρ. 45 λεπτ.

Brioche feuilletée tressée

17ωρ. 45 λεπτ.

Préfou au beurre aillé

3ωρ.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3ωρ. 20 λεπτ.

Kanelbullars scandinaves

4ωρ. 40 λεπτ.

Kouglof alsacien

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων