Croque-monsieur façon brasserie

4.8 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1316.8 mg

Πρωτεΐνη 40.7 g

Θερμίδες 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rapide et facile Vol.II 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mon petit hachis Parmentier

1ωρ.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 λεπτ.

Poulet sauce San Fernando

55 λεπτ.

Chili con carne

50 λεπτ.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1ωρ. 25 λεπτ.

Jambalaya de poulet

40 λεπτ.

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 λεπτ.

Enchiladas gratinées au poulet

1ωρ. 45 λεπτ.

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ωρ. 45 λεπτ.

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων